年末を迎え、"いちがいな魚屋"
西山水産に"ぶり"が大量入荷しました。
今年のお魚たちは、飲食店等が買わないため、大きく太り、値段も例年より安いそうです。
この備後地方では、鰤を食べるのが文化ですが、他の地方では違うようです。
今年こそ、高級な天然ぶりや天然まぐろにチャレンジしてはいかがですか？
めちゃくちゃ美味しいデス！
真田は、恒例で年末3日間"いちがいな魚屋"でお手伝いさせていただいてます。
お声かけくださいね♪
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